Iberia y la Real Academia de Gastronom\u00eda firmaron un acuerdo de colaboraci\u00f3n con motivo del centenario de la aerol\u00ednea, que se celebrar\u00e1 en 2027. El proyecto busca difundir la riqueza, la diversidad, la calidad y el origen de los productos agroalimentarios espa\u00f1oles a trav\u00e9s de la experiencia de los pasajeros de Iberia.<\/p>\n\n\n\n
Las acciones se desarrollar\u00e1n durante 2027, principalmente a bordo de los vuelos de Iberia y en tierra, en sus salas premium. Producto, territorio, cultura y tradici\u00f3n ser\u00e1n los ejes para contar la historia de una gastronom\u00eda que forma parte de la identidad de Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
Las conservas de mar, la huerta y el aceite de oliva virgen extra figuran entre los productos que podr\u00e1n inspirar algunas de las iniciativas. El acuerdo contempla experiencias como catas, nuevas propuestas de men\u00fa y aperitivos elaborados con productos de temporada y de proximidad.<\/p>\n\n\n\n
La gastronom\u00eda es parte esencial de la experiencia de viaje y una v\u00eda directa para acercar a nuestros clientes la diversidad y calidad de Espa\u00f1a. Este acuerdo nos permitir\u00e1 trabajar con el conocimiento de la Real Academia de Gastronom\u00eda para identificar nuevas propuestas que puedan incorporarse tanto en nuestros vuelos como en las salas premium\u201d, se\u00f1al\u00f3 Beatriz Guill\u00e9n, directora de Clientes de Iberia.<\/p>\n\n\n\n
\u201cPara la Real Academia de Gastronom\u00eda, este convenio de colaboraci\u00f3n representa una oportunidad \u00fanica para dar a conocer m\u00e1s y mejor la gastronom\u00eda espa\u00f1ola y para seguir proyect\u00e1ndola dentro y fuera de nuestras fronteras. Iberia es un embajador perfecto para difundir ese mensaje por su posici\u00f3n estrat\u00e9gica y su capacidad de alcance. El trabajo que estamos desarrollando juntos pone el foco en la identidad, el patrimonio, los territorios y ese componente cultural que es inherente a la gastronom\u00eda de nuestro pa\u00eds\u201d, afirm\u00f3 Luis Su\u00e1rez de Lezo, presidente de la Real Academia de Gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Este acuerdo se suma a la celebraci\u00f3n de los cien a\u00f1os de historia de la aerol\u00ednea y refuerza la apuesta de Iberia por los productos espa\u00f1oles, poniendo en valor su diversidad, su calidad y su identidad a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Imagen: Iberia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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